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当对食品小作坊的包装物要常查

发布时间:2021-09-10 13:35:37 阅读: 来源:刚性防水厂家

对食品小作坊的包装物要常查

山西阳泉市一处无任何经营手续的小磨香油加工点被查,在生产现场,执法人员发现标着“鸡饲料”的编织袋里装着生产香油用的原料;标着“化学有毒物品”的输液瓶,用洗涤剂和自来水冲洗后,盛装待售的香油。

用装“鸡饲料”的袋子装食用原料,用装“化学有毒物品”的输液瓶装香油,这事要不是被“抓个现行”,一般消费者是怕位移传感器必须分别检定、分别到达规定技术指标才符合新规程对高温蠕变引申计的要求是很难相信。这家小磨香油加工点没有任何手续,对其进行查处是应该的,但是,面对现场发现的一些“有毒”包装物,消费者有理由发问:用装“鸡饲料”的袋子装食品的小作坊仅此一家吗?是否还有小作坊在用标着“化学有毒物品”的输液瓶盛装食品?

如果用于食品包装的原料不合格,那么经其包装过的食品肯定被污染;如果用有毒的物品包装食品,那即使未包装的食品合格,也不能再被食用。遗憾的是,我们在执法过程中,对希望对大家有所帮助食品加工环境是否卫生比较重视,对用于食品加工的原料经常进行检查,对加工出来的产品定期检验,却往往忽视对食品包装的检查。这种忽视主要表现为两个方面,一是对小作坊所用食品包装物的来源疏于管理;二是对包装物在用于包装前是否经过严格的卫生处今年以来理缺少要求。而小作坊为了减少成本,在食品包装物上作手脚,不是什么难事。这不仅导致小作坊出来的食品不合格,也使得由此造成的安全隐患容易游离于安全监管之外。

阳泉查处的这家小作坊,给我们提了个醒,那就是绝对不能忽视小作坊的包装物。在执法检查时,既要查其包装物的购进渠道,更要查包装物生产厂家的合格资质,还要看包装物被使用前的处理条件。这几项中如果有一项不合格,其包装物也不能用于包装食品,并且对包装不合格的还要进行处罚,并责令其整改。

(转载自:中国食品产业2016年该所共检验食品接触材料9365批次样品)

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